藝專‧後街‧阿好姊

藝專‧後街‧阿好姊
後街‧阿好姊我的母校,國立台灣藝術大學(前身-國立藝專),當時,還在那個大學聯招的年代。

台藝大位在新北市板橋區大觀路,學生宿舍座落校園側門一隅,牆外一條名不見經傳的小巷弄,學生習慣稱為「後街」,在這裡,有文具行、雜貨舖、體育運動用品社,還有各式口味的飯館,匯集大江南北小吃之大成,通常,從中、南部北上就讀的學子,都在「後街」解決民生問題。

「後街」有一家台灣人經營的自助餐廳,空間侷促昏暗,專營魯肉飯、豬腳飯、爌肉飯、雞腿飯,主食份量特大,配菜種類繁多,口味道地,風味絕佳,宛若拳頭般的豬蹄膀,油亮可口,令人垂涎欲滴,外加豆芽、玉米、雞蛋、菠菜三至四樣配菜時蔬,物超所值的加碼服務,竟然只要區區三十五元,而且,白飯和熱湯無限量供應,不再額外收費。

後街‧阿好姊2這家店,十足媽媽的味道,不僅填飽無數學子的胃,更撫慰了異地遊子寂寞的心靈。對隻身在外求學的學子而言,儼然靠岸孤帆、暗夜明燈。

印象裡,這家自助餐廳並沒有招牌看板,老闆是一位半老徐娘,學生都稱呼她叫「阿好姊」,「阿好姊」總是笑臉迎人,主動幫學生添飯加菜,噓寒問暖,果真是人如其名。在藝專求學那段歲月,幾乎成了「阿好姊」店裡的常客。

畢業至今,曾經重返過母校一次,爾後,母校升格擴建,校園周邊環境快速變遷,時至今日,學校樣貌早已大不同,午夜夢迴,舊地重遊,當年藝專「後街」、「阿好姊」,如今,不知安在否?

2015乙未羊年‧仲秋‧屏東
【圖說:撰寫本文,聯想到鹿橋筆下「未央歌」的情境,抗戰時期西南聯大那群憧憬未來的窮學生,置身在大啖「過橋米線」、「豌豆涼粉」、「汽鍋雞」…等雲南風味美食的小確幸。(上)作者在電影學系系辦留影。(下)】

(本文作者:藝專人)

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