屏東農業大學動物科學班首次開課

第6屆屏東農業大學初階班開學

為鼓勵青年返鄉投入農業發展,屏東縣政府委託財團法人中衛發展中心辦理「第6屆屏東農業大學」,初階班課程陸續在7月18日(屏南分班)、19日(動物科學班)及20日(農業基礎班)等3天開始上課。其中最主要的農業基礎班課程從今天(7月20日)到9月24日在屏東勞工育樂中心正式開課,總計120小時,從農業一級基礎栽培、二級農產加工,到三級休閒農業服務體驗等,協助縣內有志投入農業發展者扎根農業基礎、培育農業經營觀念。

屏東縣政府農業處黃國榮處長到場歡迎本年度錄取農業基礎班的新生加入農業大學學習的行列,並期勉在座學員在未來農業之路,能夠持續精進自我專業、彼此互助合作,共同提升屏東農業競爭力,同時與全體學員一同迎接本年度全新的課程開課。

黃國榮處長致詞時表示,縣府開辦農業大學至今已邁入第6年,課程引領剛踏入農業領域的民眾從基礎扎根,建構安全農業觀念,同時鼓勵學員間互動合作,而且每年度農業大學課程也會因應學員的需求和整體環境的變化,每年度調整課程規劃,今年度就針對畜牧產業有興趣的民眾,新增加動物科學專班。更鼓勵在座學員,除了於初階班結訓後,能夠參加農業大學聯誼會,縣府都會將最新的農業政策和農業新知,提供給結訓後的學員在職進修;同時也歡迎本屆學員,接續參加今年度9月21日開始報名的菁英班課程,菁英班課程導入農業行銷經營管理課程,輔導學員們,由個人農戶轉型成農業經營者,強化屏東小農後端品牌及行銷能量,共同打造屏東農業軟實力。(菁英班報名相關問題請上「屏東縣農業大學」網站查詢或洽專線07-8229619邱小姐。)

今年第6屆屏東農業大學農業基礎班共計錄取100名學員,而今年在報名及錄取學員比例上,45歲以下的青壯年比例占總人數7成,其中還有幾位學員本身不是屏東人,為了報名屏東農業大學課程,特地從外縣市將戶籍遷回屏東縣,最遠的在雙北市,表現出強大的學習決心。由此可見,屏東農業大學在經過前5屆的辦理,其推廣及成效已逐漸受到各界關注,因此本年度縣政府將持續提供優良的學習環境、聘請堅強師資,培養學員專業能量。

【訊息來源:屏東縣政府農業處】

屏東農業大學動物科學班首次開課

屏東縣農業大學辦理第六屆,首次開設動物科學班,於7/19日在屏東縣農畜產運銷合作社開課,共計有40小時培的訓課程,第一堂課由國立屏東科技大學動物科學與畜產系翁瑞奇老師講授「動物科學概論」以及「肉用動物學」,本次動物科學班所設計的課程除了畜禽產業各種飼養及相關疾病之專業介紹外,另設計了乳品及肉品加工等實際操作課程,期待學員除了學習畜產知識外,還能由實際操作的過程中體會由農場到餐桌不同面向。

開課當日現場參加人數踴躍,許多學員不辭辛勞地在假日頂著炎炎烈日下遠道而來,原先預計招生20名學員,共有近30人報名,學員大多為畜禽場第二代、畜禽場員工等與畜牧業有淵源的青農,另外也不乏有剛當完兵或是轉換跑道計畫返鄉的青年。

農業處長黃國榮鼓勵學員,後續參加屏東農業大學選修課程,包括農業政策貸款介紹、食品安全、農場經營與行銷實務等課程以及每期辦理的農業大學聯誼會,除了增加畜牧場端的生產力,更要提升農民在品牌經營及農產行銷能量,同時也協助拓展通路,打造屏東農業軟實力,達到永續經營的終極目標。

【訊息來源:屏東縣政府農業處】

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