屏東粄條文化節登場 媽媽們交流粄食手藝

屏東粄條文化節登場 媽媽們交流粄食手藝

2019屏東粄條文化節第二場次於16日台糖縣民公園登場,現場將邀請到料理名廚詹姆士與客家鄉鎮的社區媽媽來場料理交流,展現屏東多元的粄食料理,食飽接著看客家大聲響輪番上陣的精彩演出,為2019屏東粄條文化節活動畫下完美句點。

上周六於內埔舉辦的開幕活動反應熱烈,許多店家感受到粄食的驚人魅力,除了原本提供免費品嚐粄食外,也特別備足食材,要讓民眾感受粄條三兄弟:粄條、越南河粉和粿仔條的多元料理特色。活動入口處特別佈置喜氣十足的燈籠步道,讓大家可以邊拍照,邊體驗這場猶如客家辦喜事的節慶的熱鬧氛圍。

【訊息來源:屏東縣政府客家事務處】

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