退休校長養黑水虻養蛋雞降低廚餘量

退休校長養黑水虻養蛋雞降低廚餘量

退休校長的蟲經濟 養黑水虻養蛋雞降低廚餘量

非洲豬瘟境外延燒讓國內廚餘處理引發討論,明道大學退休校長陳世雄多年來在自己的「開心農場」養蜜蜂、雞鴨,也將廚餘、豆渣拿來養黑水虻幼蟲,園裡的雞再吃黑水虻攝取動物蛋白,降低農業汙染,陳世雄說,近來台積電、台糖都派人到農場裡觀摩,希望可以改善公司廚餘問題。

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