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北市抽驗豆製品 豆干不合格率最高

北市抽驗豆製品 豆干不合格率最高

台北市衛生局最近執行市售豆製品專案抽驗計畫,在傳統市場、市場周邊攤販、超市、餐飲店等抽驗豆製品,檢驗項目包括12項防腐劑、過氧化氫、著色劑等,共計抽驗97件,檢驗結果6件不符規定,違規商品包括豆腐、干絲與豆干。

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